まるくめもり。

カフェがすき。ごはんとおやつとおさんぽと。

ごはん

1月15日 つくりおき

1/15 お昼ごはん~1/17 お昼ごはん までの分です。 メインおかずと汁物(だいたいお味噌汁)は当日作ることにしています。 作りすぎない、使いきる!を目標に。 【今日のつくりおき】 ・豚肉とれんこんの甘辛煮(渡辺有子「献立」と「段取り」)(1/15メイン…

1月11日 つくりおき

1/11 夜ごはん~1/14 お昼ごはん までの分です。 メインおかずと汁物(だいたいお味噌汁)は当日作ることにしています。 作りすぎない、使いきる!を目標に。 【今日のつくりおき】 ・鶏肉のしょうが照り焼き(山脇りこ「和食のおいしい献立」)(1/11メイン…

1月9日 つくりおき

2017年はじめのつくりおき。 1/9 夜ごはん~1/11 お弁当までの分なので少ないですが。 作りすぎない、使いきる!を目標に。 【つくりおき】 ・鶏ひき肉そぼろ(山脇りこ「和食のおいしい献立」) ・いりたまご(同上) ・絹さや茹で(同上) ・ゆでたまごの…

お弁当記録 10/11〜14

こんばんは。まるくまです。 作りおきがなかなかできていません。先週の水曜日はディズニーシーに遊びに行っていて、土日は知り合いの結婚式二次会に行ったらなんだか疲れて寝ていました。 お祝いごとはめでたいのですけれどね、人が多いとそれだけで疲れま…

10月10日 作りおき

こんばんは。まるくまです。 お弁当生活2週目が始まろうとしています。といっても、先週は水曜日に作りおきをして木曜日しかお弁当の日がなかったので、まだ一度しか作っていないのですが……。 本来なら水曜日・日曜日が作りおきの日なのですが、3連休だった…

ワタナベマキ『ニューマリネブック かんたん仕込みでおいしさ長続き。野菜、肉、魚、果物までどんな素材もおいしく!』

こんばんは。まるくまです。 昨日の作りおきにも出てきた、ワタナベマキさんの『ニューマリネブック』。マリネ初心者にも扱いやすいレシピ本だったので紹介します。 紹介する本 ニューマリネブック かんたん仕込みでおいしさ長続き。野菜、肉、魚、果物まで…

10月5日 作りおき

こんばんは。まるくまです。 社会人になりたての頃はお弁当を作っていたのですが、最近は仕事に忙殺されて遠のいてしまっていました。夜ごはんも出来合いのものを買って来てしまうことが多くなってしまっていました。 外食が続くとやはり体調がふるわない気…

山脇りこ『うちのごはんヒットパレード 予約が取れない料理教室「リコズキッチン」の人気レシピ125』

こんばんは。まるくまです。 昨日書き溜めておいたので連日更新です。 料理に関する本はよく購入するし好きで読むので、せっかくだからとカテゴリをつくりました。 紹介する本 :山脇りこ『うちのごはんヒットパレード 予約が撮れない料理教室「リコズキッチ…